Susuricha Gyokuro 35 g


Susuricha Gyokuro 35 g

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Versandgewicht: 400 g
100 g = 61,71 €


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Die höchste Form der Zubereitung und des Genusses von Gyokuro-Tee heißt "Susuricha". Dabei wird der Tee langsam aus einer Sursuricha-Teeschale geschlürft. Gyokuro gilt mit seiner milden Süße und dezenten Reife als der edelste Grüntee Japans. Er wird bei niedriger Temperatur zubereitet und sehr gemächlich getrunken, damit sich sein einzigartiger Geschmacksreichtum entfalten kann. Wir liefern unseren Susuricha Gyokuro in praktischen 5 g-Beutelchen. Ein Beutel entspricht der Teemenge für einen Susuricha-Genuss.

35 g (7 x 5 g) in Dose und dekorativer Schachtel - Versandgewicht: 400 g - Haltbarkeit: 6 Monate


Bitte klicken Sie auf die untenstehenden Bilder für Großaufnahmen und genaue Anleitungen.
1.Füllen Sie den Yuzamashi (Gefäß zum Abkühlen des Wassers) bis zur blauen Linie und lassen Sie das Wasser auf ca. 40° C abkühlen (entspricht etwa der Temperatur wie für ein heißes Bad).
2.Geben Sie etwa 5 g Gyokuro (1 Esslöffel) in die Susuri-Schale (Schale mit Deckel).
Ein Beutel mit MaikoTee Susuri-Gyokuro enthält genau 5 g!
3.Gießen Sie das abgekühlte Wasser
(40° C) aus dem Yuzamashi in die Susuri-Schale.
Achtung: Bitte gießen Sie das Wasser nicht direkt über die Blätter, sondern um die Teeblätter herum.
Lassen Sie Ihren Tee etwa zwei Minuten lang ziehen, bis er eine klare, hellgrüne Farbe annimmt.
4.Nun ist Ihr Tee fertig zubereitet.
Schließen Sie die Susuri-Schale mit dem Deckel und lassen Sie dabei eine kleine Öffnung zum Trinken. Halten Sie den Deckel, indem Sie beide Daumen dicht in der Mitte davon auflegen. Heben Sie die Schale nun hoch über Ihren Mund und schlürfen Sie mit dem Blick zur Decke gerichtet durch den Trinkspalt.
5.Wiederholen Sie die Schritte 1, 3, und 4 etwa viermal; solange, wie die Teeblätter Geschmack gewähren.
Verringern Sie die Ziehzeit nach dem zweiten Aufguss.
6.Es ist "mottainai"
(zu schade), die gebrauchten Teeblätter nach dem Aufgießen wegzuwerfen. Auf unserer Website stellen wir Ihnen einige Methoden zur Wiederverwertung vor:
Link
Neben Susuri-Gyokuro können Sie auch anderen Gyokuro-Tee aus dem Susuri-Set genießen.
Yamashitas Gyokuro
Gyokuro

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